(Italiano) Fashion Kitchen: WHOLE WHEAT PANCAKES

WHOLE WHEAT PANCAKES
 
Ingredienti
 
100 gr. di farina integrale
120 ml di latte
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di olio di semi
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere
 
 
Esecuzione
 
Sbatti leggermente il latte con l’uovo. Unisci quindi gli ingredietni secchi, setacciati tra loro in precedenza. Lavora con le fruste elettriche fino ad ottenere una pastella liscia ed omogenea. Scalda una padella antiaderente leggermente unta d’olio e cuoci i pancakes circa 20 secondi per lato.
Guarnisci con burro d’arachidi e frutta fresca a piacere.
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