Fashion Kitchen: YOGURT DIPPED VALENTINE’S STRAWBERRIES

Ingredienti

 

6 grandi fragole

200 gr. di yogurt naturale

alcune gocce di colorante alimentare pink

zuccherini rosa e bianchi a piacere

1 cucchiaino di glassa rossa per decorazioni

 

Esecuzione

 

Lava e taglia a metá le fragole. Dividi lo yogurt, in  parti uguali, in tre ciotoline.

Aggiungi rispettivamente 1 goccia di pink nella prima ciotolina, 2 nella seconda e 3 nella terza, mischiando bene ogni volta per ottenere tre gradazioni omogenee di rosa. Immergi le fragole per ¾ tenendole per il picciolo (4 metá fragole per ogni colore) appoggiale su un piatto rivestito di carta da forno e metti in freezer per un oretta. Trascorso questo tempo immergi nuovamente le fragole nelle ciotoline di yogurt facendo un secondo strato e decora a piacere con la glassa rossa e i zuccherini. Rimetti in freezer per almeno un ora prima di servirle.

Processed with VSCO with h3 preset Processed with VSCO with h3 preset Processed with VSCO with h3 preset

Share This Post

Leave a reply